Сегодня в рубрике #обзор сеть необычных магазинов, магазинов-кафе (как они сами себя называют) под брендом Жизньмарт.

Cеть молодая, появилась в 2019 году в городе небоскребов Екатеринбурге, а первая точка в Казани открылась год назад, в марте 2024. Сейчас число магазинов в Казани разрослось до шести.

Ассортимент магазинов необычен - только готовая к употреблению еда (за небольшим числом исключений). Готовые первые и вторые блюда в заводской упаковке, молоко, хлеб, сыр, фрукты (то есть то, что можно сразу съесть), а вот овощей или сырого мяса уже нет (так как надо готовить).

Магазин позиционируется для современных людей, которые не готовят сами, а употребляют уже готовую еду. В том числе для жителей домов с маленькими студиями, где просто нет кухни. Всего сеть насчитывает более 300 магазинов.

Особенности

• В магазинах принципиально нет обычных касс, только самообслуживания (КСО). Не умеешь или не хочешь пользоваться КСО - иди в другой магазин.

Плюсы

• Продукты качественные, вкусные. Нет всяких подделок вроде колбасы без мяса или сыра не из молока.

• Уютно обустроенное пространство для употребления на месте (Бахетле стоит поучиться у уральцев)

Минусы

• Спрос в казанских магазинах мал (число покупателей видно на фото в посте), из-за чего многие продукты на полках уже с истекающим сроком годности, пусть и без просрочки. По той же причине многое скоропортящееся на полке по одной штуке.

• Доставка есть, но приложение для заказа не имеет многих стандартных возможностей интернет-магазинов и в нём не всё хорошо работает (к примеру, поиск находит не то, что искал).

Выводы

Магазин необычный, в других городах уже нашел свою преданную аудиторию. В Казани за год ещё не раскрутился, покупателей мало.

Задумка и принципы магазина автору понравились, но в реализации пока есть множество проблем и недоработок. Будем наблюдать, получится ли сети разрастись ещё больше и стабилизировать ещё незрелые процессы или казанская аудитория так и не примет уральские подходы.